12 Ocak 2013 Cumartesi

BAZLAMALI KARIŞIK TOST

     Yarın pazar, çocuklarınıza kahvaltıda bomba gibi bir tost yapabilirsiniz. Ama bugünden bazlamaları almayı unutmayın.


YAPALIM:

  • Önce bazlamayı ortadan ikiye bölün, tost makinesinde biraz ısıtın.
  • Sonra bir yumurtayı çırpıp pişirmeniz gerekiyor. Ben yine tost makinesini tercih etim. Çok az yağlarsanız yapışmayacaktır. Aman fazla yağlamayın, bütün mutfak yağ kokar sonra.
  • Yumurtanız pişince üzerine dilimlenmiş sucukları koyun ve makinenin kapağını kapatın, pişsin.
  • Sonra yumurtalı sucuğu bazlamanın alt yarısının üzerine koyarak tost makinesine alın.
  • Üzerine dilimlenmiş kaşarları ve jülyen doğranmış biberleri koyun. Ben kırmızı biber tercih ettim. Biberleri kaşarların üzerine koyarsanız, pişmesi için kapağı kapattığınızda kaşarlar üst kapağa yapışmayacaktır. 
  • İsterseniz bunların üzerine domates de koyabilirsiniz.
  • Biberler de pişince bazlamanın üst yarısını da kapatın ve tost makinesini sıkıca bastırın. 
  • O da pişince tostunuz servise hazırdır.
AFİYET OLSUN...

0 yorum:

Yorum Gönder

Special design for Hayatın Kıvamı by GeCe