6 Kasım 2013 Çarşamba

ÇİKOLATA KULESİ

    Devamlı kullandığım bir ürünün böyle bir malzemesi olduğunu görünce hemen almak istedim. İçerisine malzemeyi koyduktan sonra dolaba kaldırıyorsunuz, ertesi gün ters çevirip üzerindeki mekanizmayı itince çok kolayca ve şekli bozulmadan çıkıyor. Alır almaz denedim tabii. En kısa zamanda bunun tuzlu versiyonlarını da yapacağım. 
    Bol çikolatalı bir tarif uyguladım. Üzerine çoğunlukla çikolata kazıyıp koyduklarını gördüm, öylesini de yaptım. Ama bu sefer tatlı miktarı çok olduğundan biraz fazla ağır geldi. Ben de olaya biraz ekşilik katarak tadı yumuşatmak istedim. Nar hem görüntüsü hem de tadıyla bu işe çok uygun bir meyve oldu. Gelelim tarife:


MALZEMELER:
250 gr sütlü çikolata
40 gr margarin
1 kutu krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
10-12 adet yulaflı bisküvi
1 çay bardağı dövülmüş fındık
Süslemek için nar
YAPALIM:
  • Çikolata Benmari usulü eritin. Sıcakken içine margarin konulup çikolatanın sıcağında erimesini sağlayın. 
  • Karışımın 3'de biri kırılmış bisküvilere ve dövülmüş fındıkla birlikte karıştırın.
  • Bir kutu krema çırpıldıktan sonra kalan çikolatalı karışıma ekleyin.
  • Kalıpların içi yağlandıktan sonra bisküvili karışımı paylaştırın. Üzerine kremalı karışımdan koyun. Kapağını kapatıp buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi gün kalıptan çıkarıp üzerini nar ile süsleyin.

0 yorum:

Yorum Gönder

Special design for Hayatın Kıvamı by GeCe