13 Nisan 2015 Pazartesi

MAKARNALI OMLET

   Hem artan makarnaları değerlendireceğiz, hem de kahvaltıya değişik bir çeşni katacağız. Makarnanın en güzel hali ilk pişirildiği andır. Bekledikçe birbirine yapışmaya başlar, hem o ilk andaki lezzetini yitirir. Hele mikrodalga fırınınız yoksa yeniden ısıtması da zordur. Ertesi güne kalmış, ya da bir iki gündür unuttuğunuz makarnanız varsa gelin değerlendirelim. Yumurta ile kaşar peyniri ile lezzetine lezzet katalım. 


MALZEMELER:
1 kase makarna
3 yumurta
1 tutam maydanoz
1 çay bardağı kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
2 yemek kaşığı tereyağı
YAPALIM:

  • Yumurtaları çatalla çırpın.
  • Maydanozları ince doğrayıp ekleyin.
  • Rendelenmiş kaşar peynirini koyun.
  • Makarnayı da ekleyip karıştırın.
  • Tavaya tereyağını koyup eritin. Karışımı tavaya döküp yayın. Üzerine baharatları serpin.
  • Altı kızarınca kapak yardımı ile ters çevirip diğer yüzünü de pişirin.


2 yorum:

  1. Çok güzel bir tarif... Çocuklar da çok sevecek.. Pizza gibi.. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Gerçi bizde makarna pek ertesi gününe kalmaz :) Ama alternatif olarak yapmak lazım.ellerinize sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil

Special design for Hayatın Kıvamı by GeCe