10 Ocak 2017 Salı

DAMLA ÇİKOLATALI BROWNİE'Lİ TART

   Klasik tartlardan oldukça farklı, tabanında damla çikolata var. İçinde ise brownie... Çikolata sevenler için tam tercih edilesi bir tatlı.


MALZEMELER:
75 gr margarin
1/2 çay bardağı kahverengi şeker
1 yumurta
1.5 çay bardağı un
1 tutam tuz
1 çay bardağı damla çikolata
BROWNİE KATI İÇİN:
90 gr margarin
1 çay bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı kakao
1 yumurta
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un 20 gr
YAPALIM:
  • Oda ısısında yumuşamış margarin, kahverengi şeker ve yumurtayı çırpın. 
  • Un ve tuzu azar azar ekleyin, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın. 
  • Son olarak damla çikolatayı ekledikten sonra streç filme sarıp buzdolabına kaldırın.
  • Brownie katı için margarini eritin, toz şeker ve kakaoyu ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin. Son olarak vanilya ve unu karıştırın.
  • Tart hamurundan cevizden büyük parçalar koparın, elinizle ya da ufak bir merdane ile biraz açıp muffin kabına tart şeklinde yerleştirin. Yaklaşık 10-12 adet tartınız olacaktır.

  • Her birinin içine brownie karışımından dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 -12 dakika pişirin.


0 yorum:

Yorum Gönder

Special design for Hayatın Kıvamı by GeCe