30 Mayıs 2017 Salı

YUMURTALI BİBER SALATASI

Her türlü et yemeklerinizin yanına yapabileceğiniz bir salata. Ramazan sofralarında iyi bir alternatif olacaktır.


MALZEMELER:
8-19 adet sivri biber
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
Sıvı yağ
Tereyağı
Kırmızı biber
YAPALIM:
  • Biberleri 2 cm kalınlığında doğrayın. Sıvı yağda kavurun.
  • Yumurtaları çırptıktan sonra ekleyin ve karıştırarak pişirin. 
  • Biberleri tabağa alın, üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. Üstüne de kırmızı biberli tereyağ gezdirin.

0 yorum:

Yorum Gönder

Special design for Hayatın Kıvamı by GeCe