11 Nisan 2018 Çarşamba

ETİMEK TABANLI SÜTLÜ TATLI

   Tam da havaların ısınmasına özel, yazın da rahatlıkla yapabileceğiniz bir tatlı...


MALZEMELER:
10-15 adet etimek
3 yemek kaşığı nutella
50 gr margarin
1 çay bardağı fındık
Muhallebisi İçin:
4 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
1/2 kutu krema
YAPALIM:
  • Etimekleri rondoda incecik kıyın, un gibi olsun.
  • Nutellayı kaynayan su üzerinde ben mari usulünde veya mikrodalgada biraz eritin ki akışkan bir kıvamı olsun. Fazla ısıtrsanız yanabilir, dikkatli olun.
  • Margarini eritin, fındıkları dövün ve hapsini bir araya getirip iyice karıştırın.
  • Borcamın tabanına bu karışımı yayıp üzerine bastırarak düzeltin.
  • Un, nişasta ve toz şekeri tencereye alın, üzerine sütü döküp karıştırarak pişirin.
  • Kaynadıktan sonra ocaktan alıp biraz ılınınca kremayı koyup çırpma teli ile karıştırın.
  • Bunu etimekli tabanın üzerine dökün, soğusun.
  • Orman meyveli sosu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. 
  • Muhallebi iyice soğuduktan ve sos biraz ılındıktan sonra üzerine dökün.
  • Buzdolabında 4-5 saat bekledikten sonra servis edebilirsiniz.

0 yorum:

Yorum Gönder

Special design for Hayatın Kıvamı by GeCe