10 Nisan 2018 Salı

ISPANAKLI KREP

  Haydi ıspanaklar bitmeden değişik lezzetler yapalım. Çocuklar için de harika bir ıspanak yedirme yöntemi olacaktır. Yumurtası ve sütüyle de çok besleyici. Hafta sonu ne yapacağım diye düşünmeyin yapın gitsin.


MALZEMELER:
3 yumurta
1.5 su bardağı süt
1.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir tutam tuz
Bir tutam ıspanak
Bir tutam maydanoz
Biraz beyaz peynir
YAPALIM:
  • Yumurtayı kaseye alıp çırpın, içine süt ve sıvı yağ ekleyin.
  • Kabartma tozu, tuz ve en son unu azar azar ekleyin. Akışkan bir kek kıvamında olmalıdır.
  • Son olarak ince doğranmış ıspanak ve maydanozları ve ufalanmış peyniri de koyup karıştırın.
  • Tavayı çok az yağlayıp kızdırın. Hamurdan bir kepçe dökün, biraz yayılmasını sağlayın ve göz göz olana kadar bekleyin, sonra tersini çevirin.
  • Diğer tarafı da pişince tabağa alıp tereyağı ile biraz yağlayın.
  • Hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.



0 yorum:

Yorum Gönder

Special design for Hayatın Kıvamı by GeCe